Риба – основне харчове джерело Омега-3 поліненасичених жирних кислот. На відміну від Омега-3 жирних кислот рослинного походження, жир, що отримується з риб, містить докозагексаєнову (ДГК) та ейкозапентаєнову (ЕПК) кислоти. Вони мають довший ланцюг, ніж у рослинних елементах. Довголанцюгові кислоти виконують важливі будівельні функції на рівні клітин організму.
Щоб в організмі зберігався достатній рівень цих кислот, потрібно вживати досить багато риби. Але це не завжди можливо, а деяких випадках небажано. Наприклад, вживання великої кількості м’яса риби не рекомендується при вагітності. Навіть вживаючи багато рибних страв, ми не можемо бути впевнені, що отримали разом із їжею достатньо ПНЖК. Але є інший спосіб, як отримати максимальну користь продукту, – вживати Омегу-3 Lysi у рідкій формі та капсулах.
Значення рибальства для ісландців
Головний продукт ісландської кухні – риба. Саме тому ісландці славляться супер здоров’ям та довголіттям. Найбагатші рибальські угіддя у Північній Атлантиці розташовані поблизу берегів Ісландії, де зустрічаються холодні та теплі океанічні течії, створюючи відмінні умови для нагулу та нересту.
Протягом багатьох століть риболовний промисел Ісландії був невід’ємною частиною історичної та культурної спадщини держави. Споживання риби не лише життєво важлива частина раціону ісландців, риба – це основний продуктом експорту Ісландії по всьому світу. З метою підтримки стійкого риболовства та оптимального режиму вилову прийняті суворі міжнародні стандарти.
Lysi: сировина тільки диких морських риб
До складу продуктів Lysi входить тільки найкраща сировина:
- Атлантична тріска (Gadus morhua) – одна з найважливіших промислових риб. Її печінка містить до 74 % жиру. Печінка тріски є сировиною для риб’ячого жиру. Про важливість цієї риби говорить те, що за її вилов Ісландія з Великою Британією навіть вела війни, названі Трісковими. Цікаво, що в норвезькому Бергені навіть встановлено пам’ятник цій рибі. Олія з її печінки корисна для загального здоров’я та зміцнення імунітету.
- Анчоус (Engraulis). Цінність анчоусів як об’єкта рибальства значною мірою визначається високою жирністю цих риб та смаковими якостями.
- Європейська сардина або сардина-пільчард (Sardina pilchardus). Переважно поширена у північно-східній частині Атлантичного океану: від Ісландії та Північного моря до Сенегалу. Також, як і тріска, найважливіший промисловий вид. У 1990–2009 роках улови становили від 0,9 до 1,5 млн. тонн щорічно.
- Тунець. Тунці з давніх часів були і залишаються важливим промисловим об’єктом. За рахунок додавання жиру тунця в Дитячий риб’ячий жир Lysi вдалося досягти того, що концентрація DHA перевищує дозу EPA, тоді як зазвичай навпаки. В Омегу-3 входять обидві кислоти – DHA та EPA. У дитячому віці докозагексаєнова кислота особливо важлива для розвитку мозку та центральної нервової системи, тому вирішено було збільшити концентрацію цього компонента у добавці.
Користь плюс смак
Дорослі та діти, які відмовляються від вживання риб’ячого жиру, аргументують це наявністю характерного смаку та запаху. Продукти Lysi із диких морських риб містять очищену Омегу-3: сировина проходить кілька стадій обробки. В результаті рідка Омега-3 і капсули позбавлені такого недоліку, як неприємний запах, а деякі продукти, наприклад, риб’ячий жир для дітей, мають приємний лимонний смак.
Добавки Lysi містять також вітаміни A, D та Е, необхідні для зміцнення м’язів та кісткової тканини, підтримки нормального функціонування очей.
Увага! Препарат не є лікарським засобом. Перед застосуванням рекомендуємо проконсультуватись із лікарем.
